Filets de poulet au maroilles

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.

Dans un plat à four, disposer les filets de poulet, mettre un peu d'huile d'olive.

Disposer tout autour les pommes de terre coupées en quartiers.

Mettre l'oignon, les gousses d'ail et le maroilles sur les pommes de terre et les filets. Ajouter les herbes de Provence.

Enfourner à four préchauffé, à 200°C pendant 25 minutes.