Je commente cette recette
25min
Très facile
Bon marché
234 kcal
/ personnes
Idéal pour écouler des blancs d'oeufs.
Ingrédients
4 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
2 carambars
-
2 c. à s. de crème liquide
-
50 g de beurre
-
40 g de poudre d'amandes
-
1 blanc d’oeuf
-
50 g de sucre glace
-
25 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et le sel.
Verser le blanc d'oeuf et bien mélanger.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. Bien mélanger.
- 2
Remplir les moules à financiers (si en silicone, préalablement mouillés) au 3/4.
- 3
ans un petit bol, mettre les carambars et la crème liquide. Mettre quelques secondes au micro ondes et bien mélanger, pour dissoudre les carambars. Verser une cuillère de ce mélange au centre de chaque financier.
- 4
Mettre au four pendant 15 minutes à 210°C.
Nutrition
234kcal12% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
17.6 gsucres7% AR*
16.5 gmatières grasses24% AR*
Commentaires