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Flamiche au maroilles rapide
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Une célèbre tarte faite de pâte levée et de fromage traditionnel!

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte :

  • Farine200 g de farine
  • Beurre20 g de beurre fondu
  • Lait4 cl de lait
  • Oeuf1 oeuf
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger

Pour la garniture :

  • Maroilles350 g de maroilles
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pétrissez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1h. Etalez la pâte en rond.

  2. 2

    Etalez la crème fraîche sur la pâte.

  3. 3

    Déposez des tranches de Maroilles par-dessus.

  4. 4

    Enfournez 25mn à 180°C.

Nutrition

490kcal25% AR*
25.7 gprotéines52% AR*
29.3 gsucres12% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes