Mini tartelettes roquefort poire

Préchauffez le four à 180°C (th 7) et placez les empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée. Découpez la pâte avec le découpoir 6 cm et placez les ronds de pâte sur chaque empreinte puis les foncez à l'aide de l'outil de fonçage.

Taillez la poire en petits morceaux. Répartissez le roquefort dans chaque empreinte puis ajoutez la crème épaisse et les morceaux de poire.

Enfournez à 180°C (th7) pendant 15 min. Mettre un cerneau de noix avant de déguster !