Flammenküche facile !

Faire pré cuire les lardons dans une poêle, et pendant ce temps, éplucher et émincer l'oignon.

Mélanger la crème fraîche et les deux yaourts natures.

Quand les lardons sont cuits, les mettre sur une feuille de papier absorbant (sopalin) pour supprimer la graisse, puis les mettre dans le mélange crème-yahourts ainsi que l'oignon émincé.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte ou sur une feuille de papier cuisson, puis verser dessus l'appareil que vous venez de préparer.

Enfourner 30 minutes thermostat 200°C.