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Fondant au chocolat, coulis de fraises et glace vanille
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Fondant au chocolat, coulis de fraises et glace vanille - Photo par isajurFondant au chocolat, coulis de fraises et glace vanille - Photo par isajur@ Isajur
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Par Du blog ' Aux saveurs d'Isa'

Fraises, chocolat et glace vanille, voilà le petit dessert idéal.

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre80g de beurre
  • Fraise200g de fraises
  • Jus de citron1 c à s de jus de citron
  • Sucre50g de sucre
  • Farine30g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 150g de chocolat noir à cuire
  • Oeuf2 œufs
  • Glace à la vanille4 boules de glace à la vanille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180° C. Mixez les fraises avec le jus de citron et passez le tout au chinois afin de filtrer le coulis.

  2. 2

    Faites fondre au micro-ondes le chocolat avec le beurre 2 minutes. Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.

  3. 3

    Versez dans des moules à tartelettes en silicone de préférence et faites cuire au four 15 minutes. Servez avec une boule de glace vanille et un filet de coulis de fraises.

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