• Connexion
  • Inscription
Fondant au chocolat pour ravir ses convives
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Pancakes de courgettes et brousse Video 1 sur 15
Fondant au chocolat pour ravir ses convivesFondant au chocolat pour ravir ses convives@ Patden
arrow icon
Pancakes de courgettes et broussevideo icon
Fondant au chocolat pour ravir ses convives
arrow icon
Partager
Imprimer
D
Par DUPUY

Un gâteau moelleux à coeur qui ravira vos convives ! Impossible de le manquer, s'il est trop cuit, ce sera un délicieux brownie au chocolat !

Ingrédients

8 personnes
  • Farine5 c. à s. rase(s) de farine
  • Oeuf6 oeufs
  • Sucre125 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat noir250 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux.
    Dans un saladier mettre les jaunes, puis les battre avec le sucre. Ensuite, ajouter la farine, bien battre.
    Quand le chocolat est bien fondu, mélanger-le à la préparation.
    Incorporer les blancs d'oeufs en neige au mélange.
    Beurrer un moule. Cuire à four moyen 180°C, pendant 20 minutes.

Conseils

Un conseil pour démouler facilement votre fondant, découper un rond de papier sulfurisé et le placer au fond de votre moule. Déguster frais.

Nutrition

477 kcal 24% AR*
10.3 g protéines 21% AR*
39.2 g sucres 16% AR*
29.9 g matières grasses 43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires