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Fondant au chocolat pour 4 gourmands
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4.3 / 5 4 avis
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Fondant au chocolat pour 4 gourmands - Photo par adelinhcFondant au chocolat pour 4 gourmands - Photo par adelinhc@ Adelinhc
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Par Adeline

Un très bon dessert

Ingrédients

8 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • BeurreBeurre
  • FarineFarine pour les moules En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre
  • Farine30 g de farine
  • Sucre75 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four th7, 200°C.
    Beurrer et fariner 4 ramequins.

  2. 2

    Dans un saladier(ou un robot), fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 3

    Ajouter la farine, fouetter.

  4. 4

    Faire fondre le chocolat avec le beurre (soit au micro-ondes soit au bain marie).
    Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.

  5. 5

    Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède.

Conseils

Pour un c&oeligur fondant, vous pouvez mettre des carrés de chocolat à dessert au c&oeligur de la préparation dans le moule et le mettre au frais entre 3 0minutes et 1heure!
c&oeligur fondant garanti!

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