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Fondant au chocolat léger et moelleux
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Par Acin

Un gâteau au chocolat délicieux léger et fondant.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine140 g de farine
  • Sucre160 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre200 g de beurre
  • Chocolat200 g de chocolat à cuire

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.

  2. 2

    Battre 4 oeufs en omelette avec le sucre, et ajouter le chocolat fondu, mélanger.

  3. 3

    Incorporer la farine en 3 fois à la préparation.

Conseils

Vérifier la cuisson avec pointe de couteau pour pas qu'il soit trop cuit et reste fondant au milieu.

Nutrition

501kcal26% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
40.5 gsucres16% AR*
33.6 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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