Vidéo suggérée Muffins au chocolat à déguster chaud ou froid
Video 1 sur 15
30min
Facile
Bon marché
Un fondant très léger en bouche au coeur coulant et succulent.
Ingrédients
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, battre les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement du mélange.
- 2
Rajouter le mélange chocolat (pas trop chaud) aux oeufs battus et la farine petit à petit pour obtenir un mélange crémeux.
- 3
Beurrer les ramequins et cuire au four pendant 10 à 12 mn à 180°C.
Conseils
Bien surveiller la cuisson.
