Préchauffez votre four Th. 8 (260°C).

Faites fondre les 100g de chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre.

Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine.

Incorporez le chocolat et mélangez bien.

Beurrez et farinez vos ramequins.

Versez un tiers de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

Placez vos ramequins au four environ 10 minutes.