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Fondants au chocolat au lait, cœur d'ourson guimauve
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Fondants au chocolat au lait, cœur d'ourson guimauve - Photo par les petites douceurs de lénouFondants au chocolat au lait, cœur d'ourson guimauve - Photo par les petites douceurs de lénou@ Les petites douceurs de lénou
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Par Helene du blog les petites douceurs de lénou

Une recette simple et ludique à réaliser en toute simplicité avec nos petits bouts !

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine60g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 6 guimauves Le Petit Ourson
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120g de sucre en poudre + pour les moules
  • Oeuf4 œufs
  • Beurre140g de beurre + pour les moules
  • Chocolat au lait180g de chocolat au lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Casser le chocolat en morceaux et le mettre avec le beurre dans un récipient allant au four micro-onde et faire fondre le tout en surveillant bien, pour que la préparation soit lisse et homogène.

  2. 2

    Dans un saladier battre les oeufs et le sucre puis ajouter la farine, puis le mélange chocolat/beurre fondu.

  3. 3

    Couper 2 oursons en petits morceaux, les ajouter dans la préparation et mélanger puis mettre au frigo 2 heures.

  4. 4

    Préparer la pâte à gâteau le matin avec mes enfants et nous avons fait cuire les gâteaux peu avant le goûter.

  5. 5

    Préchauffer le four à 180°C.

  6. 6

    Beurrer et sucrer 4 moules à mini cakes puis verser la préparation au chocolat dedans aux trois quarts. Enfoncer un ourson en entier dans chaque moule puis enfourner 12 à 15 min. Sortir les fondants et laisser reposer 5 min puis démouler délicatement et déguster tiède !

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