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Fondants aux chocolat
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@ Mbabou
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L
Par Lilou

Fondants au chocolat et aux noix.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine60 g de farine
  • Noix70 g de noix hachées
  • Sucre130 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat noir125 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Dans un saladier,fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer le mélange de beurre et chocolat fondus dans le saladier.

  2. 2

    En continuant à remuer,ajouter la farine et les noix hachées. Verser la préparation dans des petits moules en silicone. Faire cuire 8min à 210°C(thermostat 7) dans un four préchauffé.

  3. 3

    Une fois tièdes, démouler avec précaution. Les servir accompagnés de crème anglaise ou de coulis de fruits rouges.

Nutrition

503kcal26% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
37.3 gsucres15% AR*
35.8 gmatières grasses52% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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