Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Dans un saladier,fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer le mélange de beurre et chocolat fondus dans le saladier.

En continuant à remuer,ajouter la farine et les noix hachées. Verser la préparation dans des petits moules en silicone. Faire cuire 8min à 210°C(thermostat 7) dans un four préchauffé.

Une fois tièdes, démouler avec précaution. Les servir accompagnés de crème anglaise ou de coulis de fruits rouges.