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12min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est une invitation au mariage de la fraise et du melon, en maître de cérémonie, le chocolat. En guise de témoin, la menthe....
Ingrédients
4 personnes
- 1 l de soupe de fraise
-
Feuille de menthe
-
1 melon
-
5 cl de champignons
-
½ plaque de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec la crème, bien mélanger et en tapir les fonds des coupelles (transparentes de préférence).
- 2
Verser dessus la soupe.
- 3
Prélever de petites boules ou carrés de melon, les mettre dans la soupe.
- 4
Décorer avec la menthe finement cisailléé.
Conseils
Laisser reposer minimum le temps du repas au frigo.
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