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Gateau à la banane pépites de chocolat
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Par Pititeroulie

Recette pour un gâteau moelleux à base de yaourt, de banane et de chocolat

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • chocolat en pépites et je rajoute une cuillère à soupe de nutella (pour le gout!)
  • Banane3 bananes bien mûres
  • Sucre2 pots de sucre ( moi je fais 1 pot sucre blanc et 1 pot de cassonade)
  • Oeuf3 œufs
  • Huile1 demi pot d'huile (prendre le port de yaourt)
  • Farine3 pots de farine
  • 1 yaourt sucré (peut etre aussi à la vanille)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Versez dans un recipient le contenu du yaourt et y ajoutez les 3 oeufs. Melangez.

  2. 2

    Versez 3 pots de farine au fur et mesure (pas d'un coup) mais mélangez progressivement. Ensuite, on verse les deux pots de sucre.

  3. 3

    Puis on ajoute le demi pot d'huile. On mélange.
    Puis on verse le sucre vanillé et la levure.

  4. 4

    Prendre 3 bananes bien mûres et les couper morceaux. Les ajouter à la préparation.

  5. 5
    Le chocolat :
    C'est selon vos envies, moi je verse quelques pépites de chocolat à l'aveuglette (ça dépend de votre préférence) et une cuillère à soupe de nutella ! Melangez
  6. 6

    Prendre un moule à gâteau, beurrez puis farinez le pour que le gâteau ne colle pas.
    Préchauffez le four à 180 °.
    Cuisson 45 mn. Regardez au bout de 35 mn en plongeant votre couteau. Il faut qu'il ressorte propre. Si non prolongez la cuisson.

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