Gâteau à la confiture de mirabelles

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau.

Mélanger dans un saladier les yaourts, la confiture et les œufs. Incorporer la farine et la levure.

Faire fondre le beurre et l'incorporer une fois refroidi dans le saladier.

Verser dans le moule et cuire pendant environ 45 minutes.

Servir avec une boule de glace ou de crème fraîche.