1h 5min
Très facile
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453 kcal
/ personnes
Gâteau étonnant et moelleux à souhait
Ingrédients
12 personnes
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6 oeufs
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250 g de beurre de cacahuètes
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250 g de farine En direct des producteurs sur
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200 g de sucre roux
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150 g de beurre mou
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2 dl de lait
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1 sachet de sucre vanillé
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3 c. à c. rase(s) de levure chimique
Matériel
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Four traditionnel
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Grille de refroidissement
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Moule à manqué ou rond
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
- 3
Ajoutez les oeufs deux par deux en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajoutez progressivement le farine et la levure avec le lait et mélangez juste assez pour incorporer la farine. - 4
Mettez dans un moule à manqué, lissez la surface et enfournez pendant 40 minutes environ.
- 5
Une lame de couteau doit ressortir séche en fin de cuisson.
Laissez tiédir le gâteau et démoulez-le sur une grille.
Conseils
Déguster une fois complétement refroidi
Nutrition
453kcal23% AR*
12 gprotéines24% AR*
49.7 gsucres20% AR*
23.8 gmatières grasses35% AR*
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