• Connexion
  • Inscription
Le moelleux léger aux abricots
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 2 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Mama du blog Délice-Yeux
Par Mama du blog Délice-Yeux

Une idée de gâteau très moelleux et fruité qui pourra satisfaire vos desserts ou vos goûters. Facile, bon et très léger, pourquoi se priver ?

Ingrédients

0 personne
  • Abricot1 boite d'abricots
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Caramel liquide1 caramel liquide

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • MaryseMaryse
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.
    Mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
    Ajoutez le yaourt, bien mélanger.
    Pour terminer ajoutez la farine et la levure.

  2. 2

    Beurrez bien votre moule.
    Mettre un peu de caramel liquide dans le fond de votre moule.
    Disposez vos abricots (a l'envers) dans votre moule.
    Mettre votre pâte à gâteau par dessus.
    Cuire 30 minutes.
    Laissez refroidir avant de démouler.

Conseils

Gardez pour le dessus du gâteau la face qui se trouvait au fond du moule afin de voir les abricots.

Commentaires

Idées de recettes