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Gâteau à l'orange et aux petits-suisses
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Par Communauté 750g

Gâteau facile à réaliser pour petits gourmands

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • 10 cl de jus d'orange pressé
  • Petit suisse6 petits-suisses
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre120g de sucre
  • Farine200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

  2. 2

    Beurrer et fariner un moule en forme de couronne ou un moule à manqué.

  3. 3

    Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

  4. 4

    Ajouter les petits-suisses et continuer à battre.

  5. 5

    Ajouter la levure dans la farine.

  6. 6

    Puis l'ajouter à la pâte.

  7. 7

    Ajouter le jus d'orange et mélanger.

  8. 8

    Verser la préparation dans le moule.

  9. 9

    Faire cuire pendant 30minutes au thermostat 6.

  10. 10

    A la sortie du four arroser le gâteau avec le jus d'orange qu'il reste puis le démouler lorsque le gâteau est refroidi.

Conseils

Saupoudrer votre gâteau avec du sucre glace ou l'accompagner d'un coulis( chocolat, fraise...)

Commentaires

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