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Gâteau au champagne à découvrir
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Par La cuisine de juju

Moelleux... et savoureux !

Ingrédients

6 personnes
  • Huile1 verre d'huile
  • Champagne1 verre de champagne
  • Levure1 sachet de levure
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre250 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la farine et la levure, mélanger. Puis le champagne et l'huile et incorporer de nouveau.

  2. 2

    Battre les blancs en neige et ajouter les délicatement à la pâte.

  3. 3

    Beurrer un moule et chemiser de farine puis verser la préparation.

    Enfourner pour 50 min à 160°.

Nutrition

808kcal41% AR*
21.2 gprotéines43% AR*
82.6 gsucres32% AR*
43.5 gmatières grasses63% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes