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Gâteau moelleux au micro-ondes
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Par Communauté 750g

Gâteau très moelleux.

Ingrédients

8 personnes
  • RhumRhum
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre200 g de beurre
  • Oeuf6 oeufs
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble dans un récipient allant au micro-ondes pendant 2 minutes. Remuez.
  2. 2
    Ajoutez le sucre, les oeufs les uns après les autres, la farine mêlée à la levure chimique et tamisée, le rhum. Bien mélanger.
  3. 3
    Mettre la préparation dans un moule allant au micro-ondes et cuire 8 à 10 minutes à pleine puissance. Laissez reposer 5 minutes.
  4. 4
    Démoulez sur une grille et laisser refroidir.

Conseils

N'hésitez pas à utiliser du papier sulfurisé dans votre moule, cela vous aidera au démoulage. Souvent le gâteau attache et se casse.

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