• Connexion
  • Inscription
Gâteau au chocolat moelleux et facile
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (3 notes)
Voir les 2 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de cloclo64
Par Cloclo64

C'est un gâteau facile et rapide à préparer. Parfait pour le quatre-heures !

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre140 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule140 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine100 g de farine
  • Lait1 verre de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four a 170°C.

  2. 2

    Chemisez le moule.

  3. 3

    Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

  4. 4

    Incorporez progressivement la farine et la levure au mélange oeufs+sucre.

  5. 5

    Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-Marie. Lorsque le chocolat et le beurre sont fondu vous pouvez y ajoutez le lait.

  6. 6

    Ajoutez le mélange beurre, chocolat, lait à la pâte et mélangez bien le tout.

  7. 7

    Cuire le gâteau 25 minutes.

Nutrition

685kcal35% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
79 gsucres31% AR*
37 gmatières grasses53% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes