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Gâteau au chocolat moelleux et ultra rapide à préparer
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@ Lauryne
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L
Par Lauryne

Gâteau moelleux et assez léger pour un gâteau au chocolat. Je l’ai fait plus d’une fois il est très bon et plaît beaucoup.

Ingrédients

5 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Chocolat200 g de chocolat
  • Beurre100 g de beurre
  • LaitLait (facultatif)

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • FouetFouet
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • MaryseMaryse
  • Bol(s)Bol(s)
  • Saladier en verreSaladier en verre
  • Moule ovale

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le sucre. Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat coupé en carrés et le lait (ou au bain-marie). 

  2. 2

    Mélanger la préparation à la précédente, beurrer et fariner votre moule à gâteau. Verser la pâte dans le moule à gâteau et faire cuire 10 minutes à 200°C.

Conseils

Personnellement je surveille le gâteau et je pique le couteau à l’intérieur pour voir la cuisson, je le laisse souvent 10 minutes mais après c’est vous qui voyez.

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