20min
Très facile
Budget moyen
Gâteau moelleux et assez léger pour un gâteau au chocolat. Je l’ai fait plus d’une fois il est très bon et plaît beaucoup.
Ingrédients
5 personnes
3 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre 200 g de chocolat 100 g de beurre Lait (facultatif)
Matériel
Couteau d'office
Fouet
Four à micro-ondes
Maryse
Bol(s)
Saladier en verre
- Moule ovale
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le sucre. Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat coupé en carrés et le lait (ou au bain-marie).
- 2
Mélanger la préparation à la précédente, beurrer et fariner votre moule à gâteau. Verser la pâte dans le moule à gâteau et faire cuire 10 minutes à 200°C.
Conseils
Personnellement je surveille le gâteau et je pique le couteau à l’intérieur pour voir la cuisson, je le laisse souvent 10 minutes mais après c’est vous qui voyez.