20min
Très facile
Budget moyen
Gâteau moelleux et assez léger pour un gâteau au chocolat. Je l’ai fait plus d’une fois il est très bon et plaît beaucoup.
Ingrédients
5 personnes
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3 oeufs
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50 g de farine
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100 g de sucre
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200 g de chocolat
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100 g de beurre
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Lait (facultatif)
Matériel
Couteau d'office
Fouet
Four à micro-ondes
Maryse
Bol(s)
Saladier en verre- Moule ovale
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le sucre. Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat coupé en carrés et le lait (ou au bain-marie).
- 2
Mélanger la préparation à la précédente, beurrer et fariner votre moule à gâteau. Verser la pâte dans le moule à gâteau et faire cuire 10 minutes à 200°C.
Conseils
Personnellement je surveille le gâteau et je pique le couteau à l’intérieur pour voir la cuisson, je le laisse souvent 10 minutes mais après c’est vous qui voyez.


