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20min
Facile
Bon marché
Un gâteau très chocolaté qui plaît beaucoup aux enfants
Ingrédients (10 personnes)
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1 paquet de biscuits petits beurre
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200g de chocolat à dessert
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1 boite de lait concentré sucré (397g )
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1 ou 2 tasses de café
Matériels
- 1 moule à cake
Matériel
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Fouet
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Four à micro-ondes
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Moule à cake
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Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Préparez votre café et réservez le.
Faites fondre le chocolat au misro-ondes. - 2Mélangez le chocolat fondu refroidi avec le lait concentré.
Trempez les biscuits, rapidemet, dans le café,
Déposez-les au fond d'un moule à cake. - 3
Etalez une couche de ganache au chocolat sur les biscuits. Puis trempez à nouveau les biscuits dans le café, recouvrez la ganache chocolat des biscuits,
- 4Etalez à nouveau de la ganache et renouvelez en alternant les couches biscuits/ganache jusqu'à épuisement.
- 5
Placez au congélateur 3 h minimum pour faciliter le démoulage.
- 6
Démoulez, et réservez au frais jusqu'à décongélation!
Conseils
Vous pouvez remplacer le café par du chocolat chaud.
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