Brownie avec des noix de pécan

Amateurs de chocolat, vous cherchez une recette de gâteau pour un anniversaire ou une pause gourmande ? La texture moelleuse mais aussi croquante de ce délicieux brownie ravit les petits et grands enfants. Si vous n'avez pas de noix de pécan, vous pouvez les remplacer par d'autres fruits secs comme des noisettes, des cerneaux de noix ou bien des noix de macadamia. Le chocolat noir n'est pas une obligation. Si vous n'en avez pas assez, vous pouvez le mélanger avec quelques carrés de chocolat au lait. Enfin, en accompagnement de ce brownie, vous pouvez proposer une boule de glace à la vanille ou de la crème anglaise maison à vos invités. Il ne va pas rester une miette dans les assiettes de ce succulent brownie.