Gâteau au chocolat noir dodu et moelleux
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Gâteau au chocolat noir dodu et moelleux
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Avatar de Muller Par Muller

Trés bon.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 noix de beurre pour beurrer le plat
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf4 œufs
  • Crème fraîche épaisse200g de crème fraiche épaisse
  • Sucre200g de sucre
  • Farine125g de farine
  • Chocolat noir200g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 210°(th7).

  2. 2

    Mettre le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie.

  3. 3

    Ajouter le sucre et la crème fraiche mélangez bien à l'aide d'un fouet.

  4. 4

    Hors du feu ajoutez les oeufs mélangez puis la farine avec le sachet de levure chimique mélangez.

  5. 5

    Verser la préparation dans le moule préalablement beurré et enfourner 35 à 40 min à 210°C (th7). 

Conseils

Bien respecter la recette.

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