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Gâteau au lait de coco
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Gâteau au lait de coco@ ahmedk0
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Gâteau au lait de coco
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Par Mimi karine

Gâteau au lait de coco moelleux.

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine200g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 100g de noix Coco rapée
  • Huile1/2 pot d'huile (pot de yaourt)
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Lait de coco1 boite de lait de coco 40 cl
  • Daddy Sucre Cristal150g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les œufs et le sucre.

  2. 2

    Ajouter le yaourt battu, l'huile, le lait de coco ainsi de la noix de coco râpée.

  3. 3

    Dans un autre saladier, mélangez la farine avec la levure et creusez un puits. Incorporez peu à peu la préparation liquide.

  4. 4

    Préchauffer votre four à 200°C ou Th.6/7.

  5. 5

    Beurrer votre moule et verser la pâte.

  6. 6

    Laisser cuire environ 30 minutes environ. Piquer avec une lame de couteau pour voir si votre gâteau est cuit. Si nécessaire, prolonger la cuisson.

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