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Gâteau au St Môret
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A
Par Anne-Charlotte

Un gâteau facile et rapide au Saint Môret.

Ingrédients

8 personnes
  • Fromage frais500 g de fromage frais St Môret
  • Farine75 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre75 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les jaunes avec les sucres, et ajouter le St Môret.

  2. 2

    Ajouter la farine.

  3. 3

    Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange.

  4. 4

    Enfourner à 180°C durant 35 minutes.

  5. 5

    Attendre que le gâteau soit froid pour le démouler et réserver au frigo.

Conseils

Vous pouvez remplacer le St Môret par du Carré Frais.

Nutrition

455kcal23% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
59 gsucres23% AR*
4.5 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes