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Gâteau aux petits suisses
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3.8 / 5 92 avis
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Gâteau aux petits suisses - Photo par annechWyGâteau aux petits suisses - Photo par annechWy @ annechWy
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A
Par Anne-charlotte

Idéal pour les goûters, nature ou accompagné de confiture, miel, ...

Ingrédients

6 personnes
  • Petit suisse 4 petit suisse
  • Levure chimique 1 paquet de levure chimique
  • Extrait de vanille ou vanille liquide 1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Beurre 100 g de beurre
  • Farine 300 g de farine
  • Oeuf 3 oeufs
  • Sucre 150 g de sucre

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse.

  2. 2

    Ajoutez les oeufs entiers, un à un, sans cesser de remuer.
    Puis ajoutez également la farine et la levure.
    Mélangez bien et ajoutez les petits suisses.

  3. 3

    Versez la préparation dans un moule beurré.
    Et enfournez pour 35 min de cuisson, Th.7.
    Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.

Nutrition

542kcal28% AR*
14.4 gprotéines29% AR*
86.5 gsucres34% AR*
21 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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