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Gâteau au yaourt à la compote de pommes
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Par 750g

Un classique revisité avec de la compote. Ultra simple ! 

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine3 pots de farine
  • Compote2 pots de compote
  • Sucre2 pots de sucre
  • Yaourt1 pot de yaourt de yaourts
  • Huile1 pot d'huile
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre le yaourt, les oeufs et le sucre.  Ajouter la levure et le sucre vanillé.

  2. 2

    Incorporer la farine. Ajouter le pot d'huile.

  3. 3

    Beurrer et fariner un moule à gâteau. Verser la moitié de la pâte puis ajouter la compote et finir par la dernière couche de pâte. 

  4. 4

    Enfourner 40 min à 190°C.

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