L'indémodable gâteau au yaourt avec une touche de Nutella pour plus de fondant... un vrai régal.
Ingrédients (4 personnes)
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1 sachet de sucre vanillé
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1/2 sachet de levure
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Du Nutella
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3 œufs
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1/2 pot d'huile
- (on prend le pot comme unité de mesure)
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2 pots de farine
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2 pots de sucre roux
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1 yaourt nature ou aromatisé
Préparation
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Préchauffer le four th. 6 (180°C).
Verser le yaourt dans un saladier, rincer et sécher le pot.
Ajouter la farine, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé, l'huile et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Enfourner pendant 30 à 35 mn. Laisser reposer 10mn. - 2
Prendre un couteau à longue lame et couper le gâteau en 2 horizontalement. Soulever le dessus du gâteau.
Faire chauffer le Nutella afin qu'il soit plus malléable.
Etaler le Nutella sur la partie inférieure du gâteau à l'aide d'une spatule ou remplir une poche à douille. En utilisant une poche à douille il faudra répartir le Nutella en spirale pour qu'il se répartisse uniformément.
Remettre le dessus du gâteau.
Conseils
Se munir d'une poche à douille.
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