25min
Facile
Bon marché
Gâteau au yaourt soja sans lait/sans gluten, sans sucre, sans huile, sans levure
Ingrédients (6 personnes)
-
1 c à s de vinaigre de cidre
-
1 c à c de bicarbonate alimentaire
-
( Un peu d'eau si la pâte est trop dure)
-
En option : des copeaux de chocolat ou 1/2 pomme
-
(1 c à s de rhum)
-
1 c à c de poudre de vanille
-
2 pots de farine de riz et/ou châtaigne
-
1/2 pot de sirop d'agave ou riz + Stevia ou 1 pot de fructose
-
1 œuf
-
1 pot de yaourt au soja nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mettre tous les ingrédient dans le bol, mixer 30 sec vit 5.
- 3
Si vous voulez avec des pommes ou du chocolat, les ajouter dans le bol et mixer 5 sec vit 4.
- 4
Faire cuire 20 à 30 min à 180°C.
Conseils
Si vous souhaitez un gâteau plus gros doubler les doses, ex : 2 de yaourt, 4 pots de farine, ...



