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Gâteau au yaourt léger, rapide et moelleux
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4.2 / 5 26 avis
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Gâteau au yaourt léger, rapide et moelleux - Photo par shaki8Gâteau au yaourt léger, rapide et moelleux - Photo par shaki8@ Shaki8
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S
Par Shaki80

Un gâteau léger et moelleux pour le plaisir des petits et des grands.

Ingrédients

8 personnes
  • SucreSucre
  • HuileHuile
  • Fécule de maïsFécule de maïs
  • FarineFarine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Yaourt natureYaourt nature
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet : 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure chimique et 1 yaourt nature ou aux fruits selon votre goût.

  3. 3

    A l'aide du pot de yaourt vide, ajoutez 1 pot et 1/2 pot de farine de blé, 1 pot et 1/2 pot de fleur de Maïs maïzena, 2 pots de sucre et 1/2 pot d'huile.

  4. 4

    Mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  5. 5

    Versez dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et laissez cuire 30 minutes au four à 180°C (th.6).

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