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Gâteau au yaourt au sucre Stévia
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Par Impala

J'ai décidé de faire le traditionnel gâteau au yaourt en remplaçant le sucre classique par du sucre stévia.

Ingrédients (6 personnes)

  • Yaourt nature1 pot (125g) de yaourt nature
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Huile½ Pot d'huile
  • 90g de Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Beurrer un moule à manqué.

  2. 2

    Verser le yaourt dans un saladier et ajouter, en mélangeant bien, la farine, le Beghin Say Ligne, la levure, l'huile et les oeufs.

  3. 3

    Verser la pâte dans le moule beurré et faire cuire 35 à 40 minutes. Laisser refroidir et démouler sur une grille.

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