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Gâteau au yaourt, goût vanillé
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4.7 / 5 (15 notes)
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Par Communauté 750g

Recette facile a réaliser et très rapide.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs entiers
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Huile½ pot d'huile
  • Farine2 pots de farine
  • Sucre2 pots de sucre
  • Yaourt nature1 pot de yaourts nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 170°C (thermostat 5 -6)

  2. 2

    Dans un saladier pas trop grand, versez le yaourt, puis nettoyez les pots. Versez ensuite les 2 pots de farine, les 2 pots de sucre, le 1/2 pot d'huile, les 3oeufs + le jaune d'oeuf, la levure et le sucre vanillé.

  3. 3

    Mélangez le tous a l'aide d'un fouet manuel : mélangez jusqu'à ne plus voir de grumeaux.

  4. 4

    Prendre un plat à gâteau rond
    Le beurrer avec du beurre légèrement fondu au micro-onde.
    (Pas Obligé mais il colle moins le plat = fariner le fond du plat précédemment beurré)
    Verser la pâte à gâteau dans le plat puis le mettre au four pendant 15-20 min

  5. 5

    Piquer le gâteau avec la pointe d'un couteau et le retirer. S'il en ressort propre (ou presque) le gâteau est prêt. Laisser le refroidir et le démouler.
    Si le couteau ne ressort pas propre le remettre 5min puis recommencer le même test jusqu'à ce que le gâteau soit prêt.

Conseils

Verser un peu de citron dans la préparation.

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