Un gateau facile que l'on a fait des milliers de fois (j'exagère mais bon) et qui est si simple qu'on peut le faire avec ses petits frères et petites soeurs ou enfants de bas âges
Ingrédients
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1 sachet de levure
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1 sachet de sucre vanillé
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4 oeufs
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2 pots de sucre
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4 pots de farine
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1 pot de yaourt de yaourts
Préparation
- 1
Vider le pot de yaourt dans un bol.
Ajouter la farine et battre avec un fouet. - 2
Ajouter les oeufs et le sucre puis la levure et le sucre vanillé en battant à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- 3Beurré le moule
AstucePour éviter que le gâteau ne malgré le beurre, ajouté une cuillière de farine dans le moule, par dessus le beurre, puis couvrir d'un film plastique et secouer légèrement de haut en bas puis de droite à gauche pour que la farine se répartisse. Cela aidera à démouler le gateau aprés cuisson* - 4
Mettre la pâte dans le moule puis enfourné dans le four à thermostat 6, soit 175°C.
- 5
Laisser cuire pendant 30 minutes en vérifiant à l'aide d'un couteau, environ toutes les dix minutes.
- 6
Sortir le gateau du four, le démouler et soit le manger ainsi chaud, soit le laisser refroidir et ajouter du sucre glace ou de la confiture avec.
Conseils
Le yaourt peut être aux fruits ou nature mais il faut faire attention car mieux vaut toujours les yaourts brassés à ceux avec morceaux
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