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Gâteau au yaourt classique

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Gâteau que je fais depuis des années, c'est mon tout premier pas dans la cuisine, et grâce à lui j'ai voulu continuer, parce que je n'étais vraiment pas déçue. A vous de goûter !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients

6 personnes
  • 1 yaourt
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 0,5 sachet de levure chimique
  • Huile de tournesol
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer votre four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, versez le yaourt (gardez le pot). Ajoutez 3 pots de farine. Mélangez au fouet.

     

     

  3. Étape 3 :

    Ajoutez les 3 oeufs, le sucre, le 1/2 sachet de levure chimique, et le pot d'huile. Mélangez au fouet, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.

  4. Étape 4 :

    Versez la pâte dans un moule beurré, et enfournez pour 25 min. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau, il doit ressortir sec.

    Bon appétit !

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Conseils

Vous pouvez utiliser n'importe quel yaourt (danette, aux fruits, ...), et même ajouter dans votre pâte de la noix de coco râpé, des pépites de chocolat ou que sais-je encore ! A vous de faire VOTRE gâteau.

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Commentaires

si vous voulez avoir un gâteau au yaourt plus souple séparer les blancs des jaunes et les monter en neige et remplacer un pot de farine par un pot de maizena et vous verrez la différence. a bientôt

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top les gâteaux je vais rester sur cette application

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