Voir les 25 commentaires
45min
Très facile
Bon marché
Le gâteau parfait si vous ne pouvez pas manger d’œuf ou si vous n'en avez plus à la maison !
Ingrédients
6 personnes
-
2 yaourts
-
3 pots de farine
-
1 pot de sucre
-
½ pot d'huile
-
1 sachet de levure chimique
-
1 extrait de vanille ou vanille liquide
-
2 pincées de sel ou sel fin
-
Beurre (pour le moule)
-
Farine (pour le moule)
Matériel
-
Fouet
-
Four traditionnel
-
Moule à manqué ou rond
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 165°C. Beurrez puis farinez un moule de 18 à 20 cm de diamètre. Ça marche aussi dans un moule à cake.
- 2
Dans un bol, fouettez les yaourts, le sucre, le sel et la vanille. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau.
Ajoutez la farine, la levure et mélangez à nouveau.
- 3
Versez la pâte à gâteau dans votre moule beurré. Lissez la surface et enfournez pour 25 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.
![](https://static.750g.com/images/80-80/9668494d69268afe91cf8e22d9e075a7/750g-placeholder.png)
Conseils
Vous pouvez parsemer le gâteau d'amandes effilées torréfiées dans une poêle sans matière grasse. Pourquoi ne pas ajouter des pépites de chocolat ou des raisins secs ?
Commentaires