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Gâteau aux marshmallow
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3.7 / 5 17 avis
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S
Par Sahraouia52200

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine170g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fleur d'oranger2 c à s de fleur d'oranger
  • Des amandes effilés
  • Oeuf3 gros œufs
  • Levure chimiqueUn sachet de levure chimique
  • Beurre150g de beurre
  • Sucre50g de sucre
  • Sucre vanilléUn sachet de sucre vanillée
  • Guimauve150g de marshmallow

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

    Dans un saladier, fouettez les oeufs,le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajouter la farine et la levure.

  2. 2

    Pendant ce temps, faite fondre le beurre puis incorporez au mélange avec la fleur d'oranger. Rajouter les marshmallow coupés en 4, mélangez délicatement le tout.

  3. 3

    Versez votre préparation dans un moule beurré. Quelques amandes effilées sur le dessus, et mettre au four 30 minutes environ.

  4. 4

    Attention n'oubliez pas à mi-cuisson, recouvrir le gâteau de papier cuisson ou d'alu pour qu'il ne brunisse pas trop vite.

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