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Gâteau chocolat fondant
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@ Katyma
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Par MAURY

C'est un chocolat qui fond dans la bouche ! on a qu'une envie c'est d'en reprendre !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine40 g de farine
  • Oeuf6 oeufs
  • Sucre200 g de sucre
  • Beurre180 g de beurre
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre 200g de chocolat avec 180g de beurre sur feu doux. Pendant ce temps mélanger les 6 oeufs avec 200g de sucre.

  2. 2

    Puis y ajouter 40g de farine. (c'est très important de mettre les ingrédients dans cet ordre).

  3. 3

    Tout mélanger, avec un fouet pour éviter les grumeaux !

  4. 4

    Mettre dans un moule beurré et fariné, au four à 170°C 20 minutes chrono.

Nutrition

634kcal32% AR*
10.4 gprotéines21% AR*
49.4 gsucres19% AR*
43.2 gmatières grasses62% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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