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Gâteau fondant au chocolat et aux petits suisses

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Du jamais vu ! Un gâteau fondant, et sans beurre ni crème ! A faire fondre les amateurs de gâteau au chocolat !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min
  • 416 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 250 g de chocolat pâtissier
  • 150 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 petit suisse
  • 3 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans un récipient, mélangez les 3 Petits Suisse avec le sucre, les oeufs et la farine, afin d'obtenir un mélange bien homogène.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes.

  3. Étape 3 :

    Incorporez le chocolat fondu à cettte préparation, et mélangez-bien.

  4. Étape 4 :

    Beurrez un moule à gâteau, puis versez-y la préparation, et enfournez ensuite à four chaud (200°C/thermostat 6-7).

  5. Étape 5 :

    Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau ressort sèche !

Icone ampoule

Conseils

A déguster encore un peu tiède avec de la crème anglaise ! Huuuuuuuummmm un vrai délice ! On peut aussi ajouter des noix de pécan, pour lui donner un petit côté brownie !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
416 kcal21% AR*
9.8 g protéines20% AR*
52.5 g sucres21% AR*
18.1 g matières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

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Commentaires

Recette au top, nous étions dubitatifs face aux petits suisses et finalement ce gâteau est fondant a souhait! Recette adoptée désormais adieu au beurre pour les gâteaux choco ! Nous avons utilisé un moule en silicone : même pas besoin de beurrer le moule !! Je recommande ! recette simple, rapide et délicieuse !!! On se régale !

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delicieux et super facile

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J'ai suivi la recette à la lettre et ai mis dans des moules en silicone. C'est surtout bon accompagnée avec de la crème anglaise, sinon c 'est un peu pateux et banal....Je suis quand même perplexe avec les commentaires trop élogieux.... Quel intérêt? pourquoi ne pas dire la vérité!Etre plus nuancé disons...

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Une tuerie ! Fait avec du chocolat à 70% Valrhona. Trop bon. Moelleux qui font dans la bouche

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super bon! Fait et refait depuis 1 an! Ideal pour les genoises de foret noir ;)!

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