Gâteau moelleux aux carambars

Dans un saladier,mélanger le sucre et les oeufs au batteur et faire mousser.

Faire chauffer le lait avec les carambars au bain marie.

Ajouter a la préparation sucre oeuf, la farine, la levure et le beurre.
Ajouter maintenant le lait au carambars à l'aide d un maryse doucement,
bien mélanger.

Verser dans un moule beurre puis mettre au four à 180° pendant 30 a 40 minutes.