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Gaufres de Noël
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Gaufres de Noël - Photo par estheeGaufres de Noël - Photo par esthee@ Esthee
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Par Esther

Ingrédients

  • Eau140ml d'eau mélangée au lait
  • Sel ou sel fin1 c.à.c de sel
  • Beurre100g de beurre fondu
  • Oeuf4œufs
  • Sucre250g de sucre
  • Farine500g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

  1. -Faire chauffer le gaufrier.
    -Pour préparer la pâte à gaufres, mélanger dans une terrine la farine, le sucre, les oeufs et le beurre fondu, incorporer peu à peu l'eau mélangée au lait sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
    -Déposer une grosse c.à.s de pâte sur les plaques de gaufrier, fermez-le et laisser cuire quelques minutes, saupoudrer de sucre glacé.
    -Servir tiède.

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