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Gaufre facile et rapide
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Photo par : Membre_495266
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Une recette très simple, que j'ai mis du temps à trouver pour reproduire le vrai goût léger des gaufres à la "fête foraine".


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 15 min
  • 231 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 40 cl de lait
  • 1 oeuf
  • 0,5 sachet de sucre vanillé
  • 0,5 sachet de levure
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Fouet
  • Bol(s)

  1. Étape 1 :

    Battre l'œuf avec une fourchette jusqu'à ce qu'il "mousse".

  2. Étape 2 :

    Incorporer les autres ingrédients et mélanger.

  3. Étape 3 :

    Laisser reposer 1/4 d'heure.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
231 kcal12% AR*
12.4 g protéines25% AR*
39.8 g sucres16% AR*
3.5 g matières grasses5% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

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C'est bien de la levure chimique. Bonne dégustation.

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c'est de la levure chimique ou boulangère ?

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J'ai doublé la recette et je ne sais pas si c'est le gaufrier (que j'utilise pour la première fois) mais elles restent très molles...

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super simple et rapide ! j'ai juste mis un peu moins de lait (35cl) et mis le sachet de sucre vanillé en entier. Mon gaufrier est très bas de gamme donc mes gaufres ne ressemblent à rien forcément mais au moins elles étaient super bonnes ! je garde cette recette merci !

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Très bonne mai un peu molle à l intérieur je les et pas faite avec l apareil à gaufre mai avec le moule à gaufre tupperware?

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