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Gaufre facile
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Gaufre facile@ 750g Imagination
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Gaufre facile
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L
Par Lulu75000

Gaufre sucré.

Ingrédients

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  • Beurre150 g de beurre
  • Daddy Sucre Cristal3 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • VanilleVanille
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d'oeuf
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs
  • Levure de boulanger fraîche½ paquet de levure de boulanger fraîche
  • Lait25 cl de lait
  • Farine500 g de farine
  • Bière50 cl de bière

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Diluer la levure dans le lait tiède au préalable. Dans un saladier mettre, la farine, le sel, le sucre, les jaunes d'oeufs, lait, levure, et le beurre fondu. Puis mélanger le tout au fouet.

  2. 2

    Monter les blancs en neige très ferme. Les incorporer délicatement a la préparation. Puis laisser reposer 2 heures.

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