Vous regardez : Gaufres croquantes faciles
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18min
Très facile
Bon marché
572 kcal
/ personnes
Par Melho0
Voici une recette qui sort un peu de l'ordinaire, on n'utilise ni levure, ni bière mais de la limonade.
Cela donne un bon petit goût et un craquant fantastique.
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Mélanger la farines, les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre en ajoutant la limonade petit à petit.Monter les blancs en neige.
- 2Incorporer les blancs en neige au mélange.Laisser reposer environ 2h dans un endroit sec.
- 3Faire chauffer le gaufrier.Verser de la pâte sur les 2/3 des plaques.
- 4Agrémenter les gaufres d'un peu de sucre glace, de chantilly et de chocolat.Les déguster encore chaudes (elles sont encore meilleures).
Conseils
Garnir en fonction des goûts mais mettre un peu de sucre glace.
Nutrition
572
kcal
29% AR*
15.4 g
protéines
31% AR*
78.1 g
sucres
31% AR*
21.8 g
matières grasses
32% AR*
