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Gaufres croquantes faciles

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Photo par : melho0
Voici une recette qui sort un peu de l'ordinaire, on n'utilise ni levure, ni bière mais de la limonade.


Cela donne un bon petit goût et un craquant fantastique.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 3 min
  • Icone sablier 120 min
  • 572 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 50g de sucre
  • 75 cl de limonade
  • 3 œufs
  • 125g de beurre fondu
  • 500g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger la farines, les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre en ajoutant la limonade petit à petit.
    Monter les blancs en neige.
  2. Étape 2 :

    Incorporer les blancs en neige au mélange.
    Laisser reposer environ 2h dans un endroit sec.
  3. Étape 3 :

    Faire chauffer le gaufrier.
    Verser de la pâte sur les 2/3 des plaques.
  4. Étape 4 :

    Agrémenter les gaufres d'un peu de sucre glace, de chantilly et de chocolat.
    Les déguster encore chaudes (elles sont encore meilleures).
Icone ampoule

Conseils

Garnir en fonction des goûts mais mettre un peu de sucre glace.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
572 kcal29% AR*
15.4 g protéines31% AR*
78.1 g sucres31% AR*
21.8 g matières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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