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Gaufres croustillantes et moelleuses
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4.7 / 5 3 avis
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Par Soso3612

De délicieuses gaufres à déguster en famille. Cette recette est pour vous si vous aimez allier croustillant et moelleux.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre50 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait260 ml de lait
  • Beurre60 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine170 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, versez la farine puis ajoutez-y une pincée de sel.

  2. 2

    Faites un puits au centre et ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et le beurre que vous avez préalablement fait fondre. Mélangez.

  3. 3

    Ajoutez progressivement le lait à la préparation.

  4. 4

    Préchauffez votre appareil à gaufres, et faites cuire environ 5 min.

Nutrition

538kcal27% AR*
11.6 gprotéines24% AR*
86 gsucres34% AR*
16.8 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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