Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (59 votes)
Photo par : La cuillère aux mille délices

Une crème glacée aux saveurs des îles...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 720 min
  • 212 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 1 gousse de vanille
  • 2 oeufs
  • 6 c. à s. de sucre
  • 25 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Battre les jaunes d'œufs, 5 cuillères à soupe de sucre et les graines d'une gousse de vanille. Monter la crème liquide en chantilly puis l'incorporer à la préparation.

  2. Étape 2 :

    Battre les 2 blancs d'œufs en neige, avec 1 cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger à la préparation précédente puis verser le tout dans un récipient. Réserver au congélateur toute une nuit.

Icone ampoule

Conseils

Crémeuse, peu sucrée et légèrement croquante avec les petits grains de vanille... Cette glace rapide et facile rencontre toujours un réel succès...

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
212 kcal11% AR*
3 g protéines6% AR*
15.7 g sucres7% AR*
14.6 g matières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires