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10min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est une glace très bonne au gout de meringue et très facile a faire.
Ingrédients
4 personnes
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Meringue
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4 oeufs
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30 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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200 g de crème fraîche épaisse
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1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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Caramel liquide
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Préparation :
Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs, la crème, la vanille et les blancs battus en neige. - 2
Ajoutez à la préparation les meringues écrasées.
Verser le caramel dans la préparation. - 3
Mettre au congélateur au moins 12 heures.
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