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Hamburger Homemade with love
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Hamburger Homemade with love - Photo par veroniW7Hamburger Homemade with love - Photo par veroniW7@ VeroniW7
V
Par Vigneron Véronique

Hamburger avec cheddar, boeuf frais et mayonnaise au citron

Ingrédients (1 personne)

  • 20g de salade de blé
  • De la mayonnaise au citron
  • Oignon frit20g d'oignons frits
  • Cheddar2 tranches de cheddar
  • Boeuf150g de bœuf En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pain brioché au sésame

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller le bun comme un bagel au grille-pain, c'est à dire juste l'intérieur, le tartiner de mayonnaise au citron et ajouter la salade de blé

  2. 2

    Ajouter des oignons frits.

  3. 3

    Ajouter une tranche de cheddar, puis la viande salée et poivrée.

  4. 4

    Ajouter une deuxième tranche de cheddar et refermer le bun.

  5. 5

    Et dégustez....

Conseils

Acraser légèrement la viande durant la cuisson pour éviter qu'elle ne rende son jus sur la pain.

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